Český svaz včelařů Svatobořice-Mistřín

První záznam o vzniku Včelařského spolku je "Protokol č. 1", sepsaný na valné hromadě dne 14.6.1931 jeho prvním předsedou p. Františkem Mackem - hostinským v Mistříně. Tento včelařský spolek sdružoval včelaře z obcí Mistřín, Svatobořice, Šardice, Stavěšice, Milotice a Vacenovice. V této podobě s menšími obměnami ve funkcích, existoval spolek až do roku 1951, kdy se postupně některé obce odloučily a ve spolku zůstaly pouze obce Svatobořice, Mistřín a Šardice. Tento stav trval až do roku 1982, kdy si včelaři ze Šardic založili svoji ZO.
V roce 1969 byla ZO ČSV Svatobořice - Mistřín oceněna prvním místem za nejvyšší dodávku medu. 
Po osamostatnění měla ZO Svatobořice - Mistřín 24 členů se 350 včelstvy. Od té doby se počet členů a následně také počet včelstev stále snižuje. Ve snaze tento negativní vývoj zastavit, jsme založili "Kroužek mladých včelařů" s cílem členskou základnu obnovit a také omladit a zajistit rozvoj včelařství v naší obci i do budoucna.

Včelařský kroužek působí při Základní škole a Mateřské škole ve Svatobořicích - Mistříně. Má svou dílnu ve škole. Vedoucí je p. Karel Knápek. Schází se ve čtvrtek. Je určen pro děti od 5. do 9. ročníku.

Výbor ZO ČSV:

• Petr Krist: předseda
• Jiří Bůžek: pokladník
• Miroslav Novotný: jednatel